Si pren les mesures adequades abans d’iniciar un estudi de mapes d’una habitació freda, podeu evitar possibles errors.
Un estudi de cartografia de la temperatura d'una sala freda és complicat, ja que té moltes proves diferents i la realització satisfactòria depèn de molts factors.
A continuació es detallen pocs motius per al fracàs d’una sala freda:
1. Hi ha un controlador connectat amb sensors per a les unitats de refrigeració. Pot ser que la unitat de visualització d’aquest controlador no sigui molt precisa i la resolució de la pantalla sigui majoritàriament de 0,5 ° C. Això vol dir que mostrarà 4 ° C, 4,5 ° C, 5 ° C, etc. i no mostrarà els dígits entre ells. A més, el calibratge del mateix s'ha de fer juntament amb el sensor corresponent que no succeeix correctament. Durant el calibratge d'aquest dispositiu, l'empresa de calibratge ha d'injectar un corrent corresponent a una temperatura determinada i comprovar si la pantalla mostra la temperatura adequada. La majoria de les vegades, aquest procediment no es fa correctament. Per tant, el que veieu a la pantalla pot no ser la temperatura adequada. El resultat és que si la pantalla mostra la temperatura a 4,5 ° C, és molt possible que la temperatura propera al sensor sigui de 5,5 ° C o 3,5 ° C.
2. És possible que els bastidors i el patró de càrrega no estiguin dissenyats adequadament per permetre un flux d'aire adequat. Si hi ha blocs en el camí del flux d’aire circular dins de l’habitació, la distribució de la temperatura no serà correcta.
3. La humitat és superior al límit especificat de 65% HR. Això succeeix molt sovint perquè no es té en compte la humitat durant la fase de disseny. Per a totes les habitacions fredes, és probable que la temperatura arribi a un alt nivell d'humitat. Pot arribar a nivells del 90-95%. Per reduir la humitat, caldrà considerar deshumidificadors. A més, les cortines d’aire a les portes ajudaran a reduir lleugerament la humitat. La humitat dins d’una cambra freda augmenta tan bon punt s’obre la porta. Quan augmenti la humitat, no surt de la cambra freda i necessita deshumidificadors. Hi ha un càlcul de disseny per seleccionar el deshumidificador adequat segons la mida de la sala, la temperatura normal, la humitat màxima, la humitat desitjada, etc.
4. La posició de les unitats de refrigeració en relació amb la posició de les portes és important per a la correcta retenció de la temperatura. Sovint, els contractistes de climatització no diferencien la construcció d’una sala freda per a medicaments i una sala freda per a fruites i verdures. El disseny i la instal·lació d'una sala freda per a medicaments i vacunes requereixen molt més esforços, ja que els requisits d'auditoria són estrictes.
5. Si el cicle de descongelació de les unitats de refrigeració no està programat correctament, es pot afectar la retenció de la temperatura. Això és especialment important si teniu diverses unitats de refrigeració a la mateixa sala freda. Es poden requerir cortines d’aire a les portes.
6. La instal·lació de cortines de tires de PVC a les portes també ajudarà a prevenir la pèrdua de temperatura mentre s'obre les portes. Això podria ser una mica inconvenient per a una habitació freda amb obertures de portes freqüents. Tanmateix, això ajuda a impedir l'entrada a la sala freda.
